Каков профиль вашего ресторана?

Большинство рестораторов очень хорошо представляют себе, каковым должен быть профиль их ресторана. Наиболее простым выбором является обычное меню американских придорожных ресторанов, несколько сдобренное на европейский лад. В этом меню наличествуют …

Подробнее

Персонал автомойки

Пока мойка строится, нужно заняться поиском и подбором будущего персонала. Здесь, к сожалению, нет никакого волшебного средства, которое разом решит все проблемы. До сих пор один из самых эффективных способов …

Подробнее

Проект и согласование проекта

Проект – это специальная документация установленного образца, необходимая для строительства мойки либо для реконструкции помещения под мойку. Проект вам понадобится в любом случае, даже если строиться с нуля вы не …

Подробнее

Как не прогадать с местом?

Как выбрать место под автомойку – это один из самых «больных» вопросов для начинающих. Бытует мнение, что хорошее место – это чуть ли не главный ключ к успеху мойки и …

Подробнее

Где взять землю или помещение под автомойку?

Найти подходящий участок земли под мойку достаточно проблематично. И чем больше город, тем больше трудностей. Участок должен быть предназначен под промышленную застройку, он должен подходить вам по площади, должна быть …

Подробнее

Очистное оборудование и система оборотного водоснабжения

Один из самых частых вопросов, которые возникают у предпринимателей, желающих открыть мойку: куда девать грязную воду? Само собой, просто так ее в канаву выливать нельзя, и у Роспотребнадзора есть требования …

Подробнее

Место расположения ресторана

Важность выбора места Древнейшим принципом розничной торговли является правильный выбор места. Многие рестораторы также согласны с тем, что выбор места является решающим фактором для успешного функционирования ресторана Однако, можно привести …

Подробнее

Кто открывает ресторан и по какой причине?

Если в ваши задачи входит начать самостоятельный бизнес, то помимо открытия ресторана вам предстоит еще много чего сделать. Во-первых, вам нужен весьма значительный первоначальный капитал. Для открытия простого загородного грилль-бара …

Подробнее